Plantas medicinales andinas: tu botiquín natural en la montaña

La farmacia de la montaña

Mucho antes de que existieran las farmacias, las comunidades andinas usaban plantas para tratar dolencias comunes. No se trata de reemplazar la medicina moderna, sino de tener opciones cuando la farmacia no está disponible.

Plantas que encontrás en los Andes argentinos

Muña muña (Clinopodium gilliesii)

Dónde: zonas áridas de montaña, desde Salta hasta Mendoza
Usos: digestivo potente, antiespasmódico, dolor de estómago
Preparación: infusión con hojas frescas o secas. 1 cucharada por taza, dejar reposar 5 minutos
Precaución: no usar en embarazo

Jarilla (Larrea divaricata)

Dónde: precordillera, monte, muy abundante
Usos: antiinflamatorio, cicatrizante, dolor articular
Preparación: tintura (hojas en alcohol 40° durante 15 días) para uso externo. Infusión suave para articulaciones
Precaución: no ingerir en grandes cantidades

Peperina (Minthostachys verticillata)

Dónde: sierras de Córdoba y San Luis, también zonas de Cuyo
Usos: digestivo, expectorante, calma la tos
Preparación: infusión. Deliciosa mezclada con mate
Dato: está en peligro por sobreexplotación. Si la encontrás silvestre, cosechá con moderación

Marcela (Achyrocline satureioides)

Dónde: sierras y campos de todo el centro-norte argentino
Usos: digestivo, hepático, antiespasmódico
Preparación: infusión con flores secas

Rica-rica (Acantholippia seriphioides)

Dónde: zonas áridas patagónicas y cuyanas
Usos: dolor de estómago, resfríos, expectorante
Preparación: infusión o agregada al mate

Llantén (Plantago major)

Dónde: en todos lados, es casi una maleza
Usos: cicatrizante, antiinflamatorio, picaduras de insectos
Preparación: machacar hojas frescas y aplicar como cataplasma sobre la herida o picadura. También en infusión para gargaras (dolor de garganta)

Aloe vera (Aloe barbadensis)

Dónde: se cultiva fácilmente en todo el norte y centro del país
Usos: quemaduras, heridas, hidratación de la piel
Preparación: cortar una hoja, extraer el gel transparente y aplicar directo

Preparaciones básicas

Infusión

Agua caliente (no hirviendo) sobre las hojas o flores. Tapar 5-10 minutos. Es la más simple y común.

Decocción

Hervir las partes duras (raíces, corteza, tallos) durante 10-15 minutos. Colar y tomar.

Tintura

Macerar la planta en alcohol (vodka o grapa funcionan bien) durante 2-4 semanas. Colar. Usar en gotas.

Cataplasma

Machacar hojas frescas y aplicar directo sobre la zona afectada. Cubrir con gasa.

Reglas de seguridad

Nunca uses una planta que no identifiques con 100% de certeza
Empezá con dosis bajas y observá reacciones
Las plantas medicinales no reemplazan tratamiento médico en emergencias graves
Embarazadas y niños: extrema precaución
Investigá interacciones con medicamentos que tomes

Armá tu botiquín herbal

Secá y almacená las plantas que encuentres en tu zona:

Guardá en frascos de vidrio oscuro
Etiquetá con nombre y fecha
Almacená en lugar fresco y seco
Duran 1-2 años bien almacenadas

El conocimiento se comparte

En ARKA organizamos caminatas de reconocimiento botánico donde aprendemos a identificar y usar plantas medicinales locales. El conocimiento ancestral se pierde si no se transmite, y creemos que estas habilidades son patrimonio comunitario que debemos preservar juntos.